Boucherie Chez Anthony

Notre client souhaitait refaire tout son magasin, du carrelage à l’éclairage en installant notamment de superbes vitrines réfrigérées et en agrandissant ses chambres froides, le tout dans un délai restreint pendant les congés annuels de quatre semaines. 

Grâce à notre expertise en froid commercial, nous avons réussi à gérer le remplacement des vitrines, la transformation des chambres froides, en intégrant un régulateur de maturation, et en installant une production de froid centralisée plus performante. 

La conservation des denrées se fait dans les conditions optimales définies par l’artisan, en respectant la chaîne du froid, et un chantier maîtrsé en respectant les délais et les spécificités du bâtiment. 

Un magnifique magasin, qui met en valeur des produits de grande qualité, préparés avec passion et bonne humeur. Boucherie Chez Anthony : à visiter sans attendre, pour les gourmets gourmands !